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与Kate Pitts和Anita Verma合着想象一下,美国各地的社区中有一个杀手凶手,威胁着67%的人口的健康和福祉这是FBI最想要的名单上的敌人吗

不完全是,因为这个杀手是肥胖我们听说过统计数据在美国,肥胖的患病率正以惊人的速度增长在美国历史上,肥胖人数首次超过超重成年男性和女性平均重量比1960年重25磅

杂志和报纸报道的重点是这个公共卫生问题,电视节目处理重量问题如“最大的失败者”和“食物革命”已经超过了黄金时段的评级肥胖正在造成严重影响美国的健康并威胁着一个特别脆弱的人群,我们国家的孩子自1980年以来美国儿童肥胖症增加了两倍疾病控制和预防中心(CDC)最近的一份报告显示,16%的儿童(900万),6岁-19岁,在美国超重或肥胖这个惊人的统计数据,按年龄分析,揭示了过去30年来一些非常令人不安的趋势s,学龄前儿童(2-5岁)和青少年(12-19岁)的肥胖率翻了一番,6-11岁的小学生的肥胖率增加了三倍这些趋势也有显着的长期影响超重的青少年有一个成人肥胖的几率为70%如果一个或多个父母超重或肥胖,这个数字会上升到80%如果这个轨迹没有改变,今天出生的三分之一的孩子会患上2型糖尿病以及其他与肥胖有关的疾病,结果,这一代孩子可能成为第一个不如父母健康的孩子为什么会这样

答案在于美国的生活方式和环境虽然已经确定了超过50种与肥胖相关的基因,但我们的基因在过去三十年中没有发生变化,但我们的生活方式却有一个简单的事实是,大多数美国人消耗的卡路里太多了

没有获得足够的体力活动过去几十年美国人消耗的卡路里数量增加,导致人口体重显着增加美国生活方式的行为和环境变化以及媒体影响和饮食改变人们都是导致美国1970年至2000年间每人每日平均热量摄入量增加25%(大约530卡路里)增加25%的因素

部分由于“快餐”的增加而导致卡路里消耗增加“美国的饮食场所以及份量增加此外,食品行业花费约33美元每年十亿美元的广告向公众推销食品美国儿童是特别容易受到攻击的目标每年,儿童接触超过40,000个广告,其中72%用于糖果,谷物和快餐

这是导致儿童飙升的第二个主要因素

肥胖率是美国人体力活动减少的部分原因是由于对汽车,电视和电脑等技术的依赖程度增加以及学校体育教育减少,如果距离为1英里,只有31%的儿童步行上学或者更少,只有24%的自行车,当距离小于2英里

此外,儿童平均每天花费75小时使用包括电视,电脑和视频游戏在内的媒体最近的研究发现减少电视观看实际上导致较低由于参与体力活动增加,食物摄入量减少等因素综合考虑,儿童的体脂百分比e因为减少吃零食和减少接触食品广告如果我们现在不采取行动防止肥胖,与这种情况相关的成本将破坏美国人的健康,以及我们国家的经济2008年,医疗费用和相关的费用与肥胖相关的生产力损失为1470亿美元,占所有医疗支出的9%快进10年预测美国43%的人口肥胖,成本增加一倍以上,达到3440亿美元,占所有医疗支出的21% 这就是为什么奥巴马总统,第一夫人米歇尔奥巴马和外科医生本杰明最近为促进健康和预防肥胖而采取的行动如此重要2010年2月发布的总统备忘录动员了所有联邦机构在抗击儿童肥胖方面的斗争,建立了第一个儿童肥胖预防工作组强调政府的“所有政策中的健康”,包括美国卫生和人类服务部,美国农业部和美国交通部等,最近发布的外科医生健康愿景和Fit Nation通过广泛的公共卫生干预措施提供促进健康和降低肥胖率的跨领域战略它强调了在家庭,学校和社区内创造健康环境以预防肥胖的重要性外科医生的一个重要组成部分报告包括对父母和家长的建议社区改善家庭,学校和儿童保育机构的营养目前估计有1200万6岁以下的儿童参加了儿童保育计划

许多父母在工作,建立健康的儿童保育环境是建立健康儿童保健环境的重要一步

从小就养成健康的饮食习惯通过针对所有早期学习环境,儿童将获得“健康和健康”未来的重要指导“让我们行动”倡议消除一代人中的儿童肥胖症,由第一夫人在2月推出通过在学校和社区中鼓励更健康,更实惠的食物选择以及增加身体活动,从外科医生的报告中提出一些建议

该倡议的一个目标领域是通过包装和自助餐厅的明确食品和饮料标签来增强消费者权力,儿科医生对儿童的肥胖筛查,以及通过教育的父母参与a和在线工具例如,最近的一项研究表明,当菜单上提供卡路里标签时,人们消耗的卡路里比卡在标签上的信息少14%(250卡路里)通过提供这些信息,父母可以更好地使用更健康的信息

在杂货店和餐馆购买食物时为孩子做出的决定这一举措的另一个主要组成部分是鼓励孩子们起床和搬家目前,美国只有一半的学生参加体育课,只有三分之一的学生参加体育课

学校学生每天参加体育课CDC建议孩子每天参加60分钟的剧烈运动,许多孩子最终没有完成2009年刺激计划,美国恢复和再投资法以及最近通过的医疗保健立法,“患者保护和平价医疗法案”通过强调,为实现更健康的美国做出了至关重要的财务和结构性首付款投资和投资预防的力量此外,国家卫生研究院正在开展一项跨领域的研究倡议,以增加对导致肥胖的生物,行为和环境因素的理解,并将这些知识转化为有效的干预措施

疾病预防控制中心支持众多解决这一公共卫生问题的计划然而,需要持续的资金来加强研究以及在地方,州和联邦层面预防儿童肥胖的创新干预措施降低儿童肥胖率需要所有美国人采取行动取得重大进展,联邦领导者,公共和私营部门组织,个人,父母,医疗保健提供者,教师,科学家,雇主,基金会,媒体和社区,都必须共同努力,促进健康的营养和身体活动,以打破童年肥胖周期,而不是规模我们的未来 - 我们国家的孩子 - 依赖海军少将Susan Blumenthal,医学博士(ret)是华盛顿特区总统和国会研究中心健康与医学项目主任,乔治敦大学和塔夫茨大学医学院临床教授, Meridian国际中心全球卫生项目主席 她在联邦政府担任卫生领导职务超过20年,包括担任美国助理外科医生,第一任妇女健康副助理部长,担任白宫卫生顾问,以及行为医学主任

美国国立卫生研究院基础预防研究处获得了许多奖项,包括荣誉博士学位,并因其在美国和全球范围内的健康发展方面的开拓性领导和重大贡献而获得了美国公共卫生服务的最高奖章

她是委员会官员协会颁发的2009年健康领袖奖的获得者,乔治华盛顿大学公共卫生硕士候选人凯特皮茨,是总统和国会Anita Verma研究中心的卫生政策研究员

最近毕业于斯坦福大学,是布鲁门撒尔博士的特别助理总统和国会研究中心的研究员

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