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随着年轻人改变良好的食物运动,有点讽刺的是,29岁的时候,我在密苏里州最古老的农业地标之一上耕种,我十几岁时第一次去了穆勒农场,当时我父亲带我去参观Al和Caroline穆勒,自罗斯福总统以来一直在这片土地上工作因为我是他的“吃蔬菜”的孩子,他在我们的后院种植食物,我父亲认为我可能希望看到一个“更大的花园”现在看起来我觉得不合适我回来了,试图帮助穆勒的遗产在整个圣路易斯成长为更大的“花园”我已经有了十几年来在我脑海里跳舞的小插曲 - 有时使用食物和农业的模糊形象(以及一些好的音乐也是为了组织社区更可持续地生活但是去世界另一边的农场旅行意识到我的食物叫在圣路易斯的家里,就在穆勒的农场上

到2008年,Al Mueller有了很久以后,卡罗琳很古怪kly接近90岁,没有任何孩子可以搬到农场很明显,如果有人没有前去管理农场,它很快就会成为水泥和砖块的受害者 - 事实上,今天它已被所有人包围在住房方面,我意识到保护农场的唯一方法就是让更多人接触它

在我看来,帮助人们感觉与地面联系的最好方法就是种植食物

所以开始了EarthDance有机农业学徒计划通常情况下,农场需要学徒和实习生在农场生活整整一个季节,并且能够在我希望我的计划与众不同的领域全天工作 - 能够让那些没有暂时投掷奢侈品的人可以使用我们的目标是接触更多的人,特别是城市居民,他们常常感到与邻近地区的农村农业社区断绝关系

地雷学徒可以留在城里和他们的生活工作或学校教育,学习成功有机农民所需的一切虽然是兼职,但该计划旨在通过每周8小时在农田市场销售或在农贸市场销售,以及每周2小时的浓缩课程来最大限度地提高学习机会或者到该地区的其他有机农场实地考察我们的学徒和我们种植的作物一样多样化今年,我们的学徒年龄超过五十年,从高中生到退休人员我们有护士,焊工,老师,图形设计师,营养师,书店经理,景观设计师,咖啡师 - 你的名字他们来到EarthDance兴奋和紧张,并成为农民和家庭我没有意识到的是我们的学生不会只是种植蔬菜或草药 - 他们个人成长,他们与他人建立关系这对我来说是EarthDance最令人满意的方面之一人们来找我们想要学习有机农业 - 从事食品生产我建立健康土壤,保持水道清洁,对所有生物都有益的方式 - 他们离开了更多我们的学徒找到了一个共享自己价值观的社区,与来自完全不同的社会经济背景的人建立联系,成为更加自我意识和自信能力,追求自己的目标,并在同一时间学会真正成为团队成员现在在我们的第三年,我们已经看到42名学徒完成了我们为期九个月的培训计划我们的毕业生是已经在社区中发挥作用:开办学校菜园,在农贸市场销售,经营社区支持农业(CSA)计划,以及培育城市花园EarthDance的存在继续在整个圣路易斯出现,因为我们在三个当地农贸市场出售,主办一个教育电影系列,召集教育者学习圈,并为学校和社区团体提供农场之旅我对目前为止取得的成就感到兴奋,但我知道尽管我们已经暂时扎根于穆勒农场,但我们现在准备与我们当地的土地信托合作伙伴开放空间委员会一起开展资本运动,以购买农场我们希望保护农场,在其土壤中发生的生产,以及由此产生的后代社区 我们将继续教导所有年龄段的人们,他们的食物来自何处,以及如何自己种植,孵化初期农民,因为他们发展自己的农业企业我感到非常幸运和感激,做这项工作,实现我的梦想,特别是在我的年龄往往,人们不得不把他们的梦想搁置直到退休今天,全国各地的年轻人正在做出令人难以置信的工作来改变我们国家的美食:种植蔬菜和饲养动物,经营农贸市场,向儿童教育园艺,托管健康的烹饪课程,将新鲜农产品送入粮食银行,确保农田的保护地役权,以及推动草根活动以影响政策变化我很荣幸能够获得NRDC颁发的绿色增长奖,因为我只是拼凑被子中的一个主题这是我们的美食运动这是我们祖先传给我们的被子我知道Caroline和Al Mueller创造了一个补丁当我知道那个补丁 - 穆勒农场 - 将永远保存为一个有效的有机农场时,我很有希望在wwwnrdcorg / growinggreen遇到其他2011年绿色增长奖获奖者

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